绵延的茶山 黄诗媛供图中新网浙江新闻3月4日电(奚金燕)新茶勃发倍青葱,春野生辉妆透红。早春三月,浙江金华婺城区箬阳乡第一批早茶迎来了采摘季。在绵绵春雨中,漫山遍野的茶树青翠欲滴,一枚枚新芽嫩绿芳香,微风吹来,韵味悠长。
茶农采摘新鲜嫩芽 黄诗媛供图不负春光采茶忙
在南坑村茶山上,采茶女工们腰挎竹篓、身披雨衣穿梭其中,手指熟练地在绿叶间上下舞动,将一片片嫩绿的茶芽送入茶篓。茶园里,她们的身影宛如跃动的音符,谱写春天里的美好乐章。
“采茶是个技术活,不能用力掐,需要轻捻茶芽,轻轻拔起,才不会伤到茶叶,这样泡出来的茶才更香。”今年59岁的郑凤妹是南坑村一名村民,有着四十多年采茶经验,因为长年累月地采摘,她的手指上都长满了老茧。
“快的时候,一天就能采下四五斤。”即便说着话,她也没有停下手里的工作,新鲜采摘的嫩芽很快就铺满了茶篓。
南坑村像郑凤妹这样的茶农不在少数,村里几乎家家户户都种有几亩茶园,每到采摘时节,她们都会约上远亲近邻一同采摘,种茶采茶周而复始,岁岁年年。
“每年我们都会花上两三个月采茶,采摘下来的茶叶会有茶厂来收购,算下来至少能增收七八千元。”村民余秀凤说,茶园伴着她长大、成家、生子,见证着她的青春芳华,也为她描绘了美好未来。
茶农采摘新鲜的嫩芽 黄诗媛供图闻着茶香奔向幸福生活
“这些都是小叶福鼎,成熟比较早,肉厚耐泡,蕴含箬叶香气。”南坑村锦科茶厂负责人余志洪介绍,这些茶叶生长在海拔700米的山上,终日云雾缭绕,是名副其实的“高山云雾茶”,一年只采摘一季,十分珍贵。
据《金华县志》记载,宋时,曾被列为贡品的“婺州举岩”,就是采用箬阳高山茶的嫩芽制成。于是,“一杯清香四溢茶”就成了几代箬阳人的诗与远方。
余志洪今年60岁,年轻时曾在外地茶厂学习技术,2007年他回到了家乡并于次年当选箬阳村主任。
“过去茶农白天采茶晚上炒茶,第二天才有工夫赶赴市区售卖,卖不出去的部分又得放在后一天继续,几十公里的山路来来回回耽误了很多时间,对市场不熟悉又会进一步影响收入。”于是,余志洪开办了锦科茶厂收购茶农手中的茶叶,统一加工后再推向市场,成功解决了茶农卖茶难的问题。
“箬阳乡茶园面积约4800亩,每年采茶季平均能带动一两百人就业,最多的时候有四五百人。”余志洪说,茶产业已经成为当地致富增收的一项支柱产业。
多年来,余志洪始终坚持以改造低产茶园、培育特色茶基地、改良茶品种、提升茶品牌为目标,打造茶产业金字招牌,“目前,我自己的茶叶品牌‘箬阳红’正在申报专利,希望以此扩大箬阳茶叶的影响力和知名度。”
茶农采摘新鲜嫩芽 黄诗媛供图干群情深暖箬阳
在连绵起伏的茶园里,一道道红色的身影经常出现其中,他们正是“山里人红盟”的成员。据了解,今年不少村民响应国家号召,留在外地过年,村里茶农劳动力不足,所以箬阳乡里的党员干部和志愿者前来帮助茶农一同采摘。
“原本我还在担心缺人手,会错过春季茶叶的采摘,结果乡里一下子来了四五十位志愿者,一下子就把活干完了。”眼瞅着茶园里的茶叶被一筐筐采摘下来,茶农们笑容满面。
近年来,箬阳乡党委政府高度重视茶产业发展,茶叶经济得到了稳步发展。去年九月,高山茶品牌“箬阳龙珍”顺利通过国家农产品地理标志认证,有力提升了婺城特色农产品的竞争力。一直以来,箬阳乡致力于打造茶产业金字招牌,不断做强做优精品茶产业,并积极引进新品种、新技术,推广无公害茶生产技术,逐步向绿色、有机茶叶方向发展。
“今年四月,我们将继续举办茶文化旅游节,开展采茶制茶比赛、品茶大会等系列主题活动,不断推动茶旅融合,带动乡村振兴。”箬阳乡乡长罗丹介绍,下一步,箬阳乡将通过整合资源、打造品牌、建设高标准茶园,把茶文化进一步融入茶产业发展。(完)