绍兴味道展示。 江杨烨 摄

　　中新网浙江新闻4月21日电　（江杨烨 吴斌）20日，2021年“诗画浙江·百县千碗”进浙江省旅游饭店专项活动正式启动，将通过三年努力，培育、认定150家“诗画浙江·百县千碗”旅游饭店消费体验店。

桐庐味道展示。 江杨烨 摄

　　“诗画浙江·百县千碗”作为浙江省大花园建设的重要内容，自2018年8月启动以来，连续两年被写入浙江省政府工作报告，成为浙江省的重要品牌工程、惠民工程。

活动现场。 江杨烨 摄

　　2021年，文旅行业复苏明显，浙江省旅游饭店业在旅游业中率先恢复。据统计，2021年第一季度浙江省游客住宿量为7273.20万人次，同比去年第一季度上升192.71%，同比2019年第一季度上升13.12%。随着旅游饭店业加速复苏，其作为“诗画浙江·百县千碗”工程重要阵地、重要窗口的作用日益凸显。

　　为持续推动“诗画浙江·百县千碗”工程在浙江省旅游饭店落地见效，2021年“诗画浙江·百县千碗”进浙江省旅游饭店专项活动正式启动。

活动现场。 江杨烨 摄

　　启动仪式现场，浙江省文化和旅游厅党组成员、副厅长、一级巡视员许澎指出，“诗画浙江·百县千碗”工程进浙江省旅游饭店专项行动旨在打造民众广泛参与、中国国内知名度高的旅游饭店美食菜系、美食品牌，打造旅游饭店美食文化传承发展样板。

　　现场还发布了“诗画浙江·百县千碗”进浙江省旅游饭店专项行动计划。浙江将通过三年努力，在浙江省范围内培育、认定150家“诗画浙江·百县千碗”旅游饭店消费体验店，努力实现浙江省86家五星级旅游饭店“诗画浙江·百县千碗”消费体验全覆盖。

　　浙江旅游投资集团有限公司集团党委副书记、总经理徐德良表示，该集团将积极发动各酒店打造“百县千碗”文化主题特色菜，深入挖掘浙江省各地美食资源，进一步传承美食文化，推动放心消费，致力于把“诗画浙江·百县千碗”打造成展示浙江美食文化的“重要窗口”。

　　首场进旅游饭店的“百县千碗”美食是“绍兴味道”。活动现场，浙江旅游投资集团和绍兴黄酒集团签订战略合作协议。根据专项行动计划，“绍兴味道”专场之后，浙江省各地“百县千碗”美食，将陆续走进浙江省旅游饭店，持续打响浙菜品牌。

　　据悉，诗画浙江·百县千碗”工程还走进了景区、院校、机关食堂、高速服务区等地。（完）