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花样“微产业”激活致富源 浙江柯城未来乡村生机勃勃

2021-07-12 15:56:49  
村民展示农民画。  张斌 摄村民展示农民画。 张斌 摄

  中新网浙江新闻7月12日电 (张斌 葛铭锐 章卫平 徐建峰)产业是实现乡村振兴的重要支撑,也是实现共同富裕的重要抓手。

  走进浙江省衢州市柯城区沟溪乡,余东未来乡村十分特殊——在这座有全国首批十大农民画画乡之称的乡村,随处可见以农民画为主题的小场馆、小景观。由这些可观赏、体验、消费的场景而带动出的“微产业”,为余东村引入人气与流量,增加了村民收入,激活这方未来乡村迈向共同富裕的“源头”。

余东乡村未来社区。  张斌 摄余东乡村未来社区。 张斌 摄

  众筹乡村“十大碗”为农民搭建致富平台

  乡村的主体是农民,为他们搭建一个创业致富、创新发展的产业平台,需要因地制宜,从“微”入手,着眼于“微产业”培育。

  在余东未来乡村建设之初,餐饮业成为该村重点培育的“微产业”。为激励村民积极参与经营,该村用先行收储的农房进行招租,并承诺头两年免租金。

  2020年3月,一场餐饮擂台赛在余东村打响。通过广发“英雄帖”,该村吸引烧得一手好菜的农户报名参赛,并将最终得奖的10余个菜肴统一冠名为“十大碗”品牌,向游客进行推介。

  同时,余东村集体的“十大碗”土灶头餐店也在擂台赛后开张营业。为保证各获奖农户拥有相对独立的经营权,该店创新经营模式,只保留时蔬类菜肴和酒水售卖,所有的荤菜均来自各农户家的“十大碗”。

  顾客点餐“十大碗”时,需通过电话或微信向相关农户下单,下单后等待农户烹饪、配送。

  余东村村民肖美仙在2020年的擂台赛中凭借一道“浓汤鱼头”摘得一等奖,今年4月,她的“妈妈味道”餐馆开始营业。如今,除了满足“十大碗”土灶头餐店的外送订单,“妈妈味道”的菜品种类也越来越丰富。

  “村里为鼓励我们创业,把初期的房租、装修费用都免了,现在餐馆生意好时每天可以接待10余桌,不仅解决了自己的就业问题,还需要雇工帮忙。”肖美仙说。除此以外,沟溪乡和余东村还经常组织就业培训,提高农户的专业技能。

  “村集体搭台,让农户都来唱戏。一方面发挥了农户的特长,同时也体现未来乡村共建共享共富的初衷。”沟溪乡党委书记陈建锋说。

  为拓宽村民就业门路,余东村组织成立了就业联盟。“就业管家”根据各场所用工需求,将闲置劳动力纳入统筹调剂安排,实现多渠道就业,多份工作收入。

余东村村景。  张斌 摄余东村村景。 张斌 摄

  新乡人“回流”做文创“微产业”前景多花样

  在培育“微产业”的同时,余东村还不忘吸引新乡人“回流”,引领新模式、新业态。

  酷暑炎夏,坐进当地一间清凉时尚的小屋,人们可以一边品着咖啡、一边听着音乐,还可以随意地在画板上画上几笔……

  作为余东未来乡村的网红“打卡地”,“南孔文创”画廊工作室由一间普通农房“变身”为咖啡画廊、文创体验地,还不到1年时间。

  该画廊经营者安冉是余东“新乡人”。2020年8月,她在余东村成立了这间文创结合的画廊工作室。

  得益于“乡贤+集体+画家”的合作模式,安冉的工作室并无高昂租金所带来的经营压力,这让她和“南孔文创”画廊工作室得以轻装上阵,由该工作室开发的文创衍生产品深受游客喜爱。

  截至目前,“南孔文创”画廊工作室已带动陶瓷、丝巾等文创衍生品销售10多万元。6月底,占地300平方米,由两幢民房改造的“南孔文创”写生基地开业。

  此外,“南孔文创”写生基地开设了“余味西东”周末市集,设置30个摊位面向村民开放经营。

  “‘南孔文创’以低门槛开店的形式,激发了村民就近创业的梦想,也让‘地摊经济’在经营管理、卫生等方面得到了质的提升。”“余味西东”市集负责人郑政通说,不少村民看到商机,在市集上售卖美食和手工艺品。

  据陈建锋介绍,“南孔文创”是余东未来乡村引进的第一家企业。在它的示范引领下,目前已有24家不同业态的主体入驻余东村,并相继成立了8家产业联盟,探索“企业+集体+农户”不同模式运营。

  通过“微改造”优化乡村人居环境,同时打造未来乡村营商环境,这方画乡不断吸引新乡人、归乡人创业。宜居、宜业、宜游的余东未来乡村如今已成为周边城镇居民休闲游憩的向往地、美术爱好者研学基地和网红“打卡地”。(完)

[编辑:王晶琦] 来源:中新网浙江
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