中新网浙江新闻8月4日电（郭其钰）8月3日，2023中国国际坚果大会在浙江省杭州市临安区举行，来自14个国家和地区的境外企业、贸易商、专业协会、行业专家等深入对接、扩展合作，共同探讨全球坚果市场形势及消费趋势，为坚果进出口贸易寻求新的增长点。

　　近年来，中国坚果行业保持持续快速增长的强劲势头，中国成为坚果的全球第一大贸易国、第二大资产国、第三大消费国。坚果进出口已逐渐成为推动“一带一路”沿线国家和地区贸易往来的新增长点。

8月3日，2023中国国际坚果大会在浙江杭州举办。郭其钰 摄

　　中国食品土畜进出口商会会长曹德荣在当日致辞中表示，中国坚果产业体系不断完善、竞争优势不断增强，对外贸发挥了积极作用。如除了核桃、榛子等传统坚果外，夏威夷果、碧根果等坚果种植面积、基础价格逐年增长。

　　曹德荣介绍，中国坚果种植面积由2012年的2.4万公顷扩到2021年的2.8万公顷，产量由27.5万吨增长至309.2万吨，其中夏威夷果和碧根果在中国实现了从无到有、从有到优的跨越性发展。

　　“今年上半年，中国社会消费品零售总额22.8万亿元，同比增长8.2%，内需的提振和外需的支撑让中国坚果行业迎来了难得机遇。”商务部驻杭州特派员办事处副特派员宋惠勤认为，伴随着中国消费升级、人均可支配收入的不断提高和饮食结构的持续优化，坚果消费市场还有很大发展空间。

　　“我们欢迎来自世界各地的优质安全坚果进入中国市场，丰富群众餐桌，同时鼓励中国特色的优质坚果不断扩大出口规模，惠及全世界的消费者。”宋惠勤说。

8月3日，2023中国国际坚果大会在浙江杭州举办，70个展位集中展销全球各地的坚果食品。郭其钰 摄

　　当日会上，杭州优果源农业科技有限公司与肯尼亚林宝集团有限公司签订国际贸易合作协议。双方将就碧根果、腰果等坚果的原材料采购、精深加工、国际市场开拓等展开深入合作。

　　“这次我们与中国公司在坚果供应方面建立了长期合作关系，希望努力在这一行业领域树立权威，并以此为契机进一步打开全球市场。”肯尼亚林宝集团有限公司总监Levis表示。

　　据悉，此次大会还分析了全球松子、巴旦木、夏威夷果、核桃、腰果、开心果、果干、榛子等坚干果的产情报告，以及坚果精深加工技术和在大健康领域的应用。（完）