中新网浙江新闻4月21日电（蓝伊旎）4月18日，“正大泰国第一鲜榴莲（金枕）浙里首发”仪式在浙江杭州的农发·城市厨房举行，以供应链升级为抓手，助力更多高品质进口食材直达杭城餐桌。

活动现场。 主办方 供图

　　据了解，因榴莲产地与消费市场距离遥远，长途运输过程中需控制成本、延长保鲜周期，因此市场上大多榴莲在果实未完全成熟时便提前采摘，再通过人工催熟方式达到可食用状态。这种方式虽解决了运输难题，却难以保留榴莲自然成熟的馥郁香气与细腻口感。

　　相关负责人表示，此次全新直采供应链体系的落地打破了传统榴莲供应链的局限，能让消费者真正吃上自然成熟的泰国榴莲。依托直采供应链，榴莲仅需3天至4天就能从泰国枝头到杭城餐桌。

　　据介绍，该供应链体系不仅将泰国树熟榴莲引入线下消费场景，更将发挥渠道枢纽作用，对接长三角地区更多经销商、商超、餐饮机构等，依托覆盖浙江、辐射华东的农产品市场网络，让更多人享受到供应链升级带来的红利。

活动现场。 主办方 供图

　　作为浙江省农发集团旗下核心农产品流通产业板块，农发・城市厨房运营四年以来，始终以守护民众餐桌、提升民生消费品质为己任，通过完善业态布局、优化消费场景，已成为杭州乃至华东地区极具影响力的民生消费综合体。此次榴莲直采供应链升级，正是其践行“美好生活家，天天找农发”理念的具体实践。

　　据悉，未来该综合体将持续布局“从枝头到舌尖”直采通道，持续提升国际化服务水平，让更多高品质进口食材，以更优价格、更快速度直达长三角消费者餐桌。（完）