近日,以“蔚蓝牧海・渔韵温州”为主题的温州大黄鱼产业高质量发展调研行活动走进洞头区鹿西乡。
活动期间,来自长三角地区的行业专家、主流媒体及文旅达人齐聚海岛洞头,深入养殖一线实地走访调研,近距离观摩鹿西大黄鱼智慧渔业发展实景,深度感受“中国生态大黄鱼之乡”的产业魅力,为鹿西以科技兴渔、生态立渔、产业富民、渔旅融合的发展路径点赞喝彩。




在鹿西乡,采风团先后前往东臼村白龙屿海洋牧场、黄鱼岛子母网箱综合体、金丰海洋牧场等重点产业点位,实地查看智能无网声波海洋牧场、深远海抗风浪网箱等现代化养殖设施运行情况,细致了解大黄鱼仿野生低密度培育、全链条质量追溯、生态绿色养殖等创新举措,近距离感受鹿西大黄鱼的优良品质。
作为温州大黄鱼核心养殖产区,鹿西乡依托得天独厚的海洋生态资源,持续以科技创新驱动传统渔业转型升级。借力中科院声学所等科研团队,黄鱼岛海洋渔业集团历时6年研发,建成全国首个智能无网声波海洋牧场,以水下无形“声波墙”替代物理围网,让大黄鱼在自然海域自由生长,肉质口感无限接近野生品质。与此同时,“新农人”孙铭德返乡创办金丰海洋牧场,创新采用双桩柱柔性围网模式,以超低密度、野化驯养打破传统网箱养殖局限,充分保留大黄鱼原生栖息环境,所产大黄鱼品质获评全省特等奖。截至2025年底,鹿西乡全乡大黄鱼养殖面积近2000亩,产值达2.5亿元,一尾大黄鱼真正成为撬动海岛共富的“黄金鱼”。



实地走访过程中,各界来宾纷纷为鹿西黄鱼产业发展成效点赞。杭州电视台记者黄敏乐表示,鹿西大黄鱼全产业链特色鲜明、业态丰富,多样化黄鱼美食令人印象深刻,是渔业转型升级的生动样本。澎湃新闻记者谢春雷认为,鹿西优良生态与科技养殖深度融合,大黄鱼品质出众,为温州大黄鱼品牌树立标杆。钱江晚报美食专栏主笔柏建斌直言,鹿西的黄鱼养殖最大限度贴近自然,产出的大黄鱼品质上乘、令人惊艳。
立足产业优势,鹿西大力推动渔旅深度融合,将海洋牧场、黄鱼文化、滨海风光与渔家民宿串联成线,打造“看海上牧场、品正宗黄鱼宴、住海景渔家屋”的特色体验,实现生态、渔业、旅游效益同步提升,让更多渔民共享产业发展红利。浙江文旅宣推官“添喜lucklily”表示,鹿西海域生态优越,临海而居、观海赏霞的宜居海岛风貌,为海岛休闲度假产业发展增添十足魅力。自媒体达人“航拍丽水明月”认为,鹿西生态环境优美、智慧养殖科技感十足,兼具文旅体验价值与网络传播热度,是极具发展潜力的海岛特色文旅打卡地。
调研期间,长三角采风调研座谈会同步召开,与会人员围绕品牌塑造、产业链延伸、市场推广、共富机制等方面建言献策,为鹿西大黄鱼产业高质量发展汇智聚力。
据悉,鹿西乡将持续深耕智慧生态养殖,做强“中国生态大黄鱼之乡”金字招牌,深化渔旅融合,完善全产业链布局,全力打造温州大黄鱼产业高质量发展“鹿西样板”,让一尾黄鱼持续游出产业兴、渔民富、海岛美的共富新图景。