2022年11月18日,国际足联发布声明宣布“经过主办国当局和国际足联的讨论,我们决定在国际足联球迷节、获得销售许可的场所以及其他球迷聚集地设置酒精饮料销售点,世界杯场馆周边的销售点将被移除。”
由于世界杯赛场被禁止卖酒,这让世界杯转播画面上饮酒欢庆的画面难以再现,但“限酒令”对国内世界杯啤酒消费热情影响甚小。
美团数据显示,世界杯开幕当日,啤酒外卖订单就环比增长43%。
新方式
“宅家看球”带动外卖增长四成
我给家里配了投影仪、音箱、扎啤杯,和兄弟们一起看揭幕战。
今晚来家里看球的人多,点了火锅外卖、啤酒、大闸蟹,大家世界杯期间看球准备吃什么?
自从卡塔尔世界杯揭开大幕,在社交平台上,不少球迷就晒出了自己的“观赛配置”。
“以往都喜欢去烧烤摊、酒吧看球,今年世界杯是冬天,想想在家看球也不错,暖和又舒服。”在杭州的王先生是一位资深球迷,邀请几位好友在家一同看了世界杯开幕式和当晚的揭幕战。
当地时间11月20日晚,卡塔尔世界杯在多哈开幕,厄瓜多尔队球迷在球迷广场庆祝球队进球。中新社记者 崔楠 摄
据一家酒水超市的店员介绍,近一周购买啤酒的顾客明显增多,为此超市特意将啤酒搬到最醒目的位置以供客人选择购买。
每届世界杯于酒水消费而言,无异于一场狂欢。饿了么数据显示,开赛前3天,夜宵时间段酒水外卖订单已环比增长4成,中国球迷的看球热身已开启。在地域分布上,开幕当天,啤酒外卖销量前五的省份为:广东、北京、江苏、浙江、山东。
“夜半看球开小阁,张灯团坐打边炉。”与往届世界杯的夏夜啤酒配小烧烤不同,今年卡塔尔世界杯正值初冬,与朋友围坐在一起,守着小火锅,才是这届球迷打开卡塔尔世界杯的“正确姿势”。
在世界杯开幕当日火锅消费就异军突起。美团数据显示,外卖买电火锅的单量相比去年同期也上涨达到160%,“吃着火锅看球赛”成为冬季世界杯的一种消费新趋势。
杭州的龙虾烧烤、西式快餐小吃等夜宵“网红单品”环比增长都超过了20%,“熬夜必备”的咖啡外卖在外卖平台的销量直接增长了40%以上。
外卖下单、即买即得,成为本届世界杯的消费新趋势。
新去处
“今年我要露营看球”
九亩松风露营基地。浙江安吉古城考古遗址公园提供
近些年大热的露营行业也想要在世界杯期间“分一杯羹”。如今已有包括上海、杭州、广州、深圳、三亚和海口等多个城市在内的露营商家开始提供世界杯主题产品。
因为担心深夜看球影响爱人休息的球迷韩宇,特意将看球地点选在了露营营地。韩宇表示,“我非常希望有一个机会能让我和发小、同学相聚在一起看球,大家一起欢呼、开怀畅饮。”韩宇说,“此次世界杯首次在冬季举行,我特意挑选了一家可以吃火锅的营地,也可以吃组织篝火晚会,吃汉堡、烧烤,还可以玩麻将,气氛一整个拉满!”
四川一家户外露营场地运营人员表示,自11月开始就一直忙着策划世界杯相关观赛活动,世界杯期间不但可以举办小规模的亲子足球比赛,晚上还可以边烧烤边看球赛。
吃吃吃
“世界杯套餐”受追捧
11月18日,烧烤外卖店主韩可反复检查着刚挂上外卖平台的“世界杯套餐”,距离正式开赛还有3天,他不允许出现任何差错。
这是入行烧烤外卖生意后第一次遇上世界杯,韩可提前多日就开始做起了准备。“左手烧烤右手啤酒,历来是世界杯期间球迷们的‘标配’。”韩可称。
新疆乌鲁木齐市大巴扎景区美食街推出露天自助烧烤活动。中新社记者 刘新 摄
世界杯的到来让众多行业摩拳擦掌,以希望借势盈利。夜宵行业从业者们自然也不甘错过。
据央视财经报道,11月6日至14日,全国推出“世界杯套餐”的餐饮门店数环比前一周增长超82%,销量环比增长68%,杭州、深圳、苏州、广州、北京、上海、武汉等地都是热门消费城市。
除了线上活动迭出,不少线下商家也开始为世界杯“冲刺”。
杭州一家烧烤店老板表示,日常打烊时间是凌晨2点,但世界杯比赛时间主要集中在晚上六点到凌晨三点,会根据顾客人流情况考虑推迟关门。“只要赛事不结束,我们就一直营业,让球迷尽兴。”
另一位商家同样表示,特意搬了几台电视放在店里,还在墙上贴了赛程表,以方便客人观看。因为担心比赛日内会格外忙碌,还加派了人手,“上一届欧洲杯就是因为人手不够,流失了不少客人,今年不愿意再出现类似情况。”
买买买
“仪式感”产品热卖
去不了世界杯现场的球迷,在屏幕前也能将气氛拉满。
近段时间,球衣、世界杯口罩、球星卡、吉祥物挂件、世界杯徽章等主题商品迎来热销,拍手器、串旗彩旗、纹身贴、充气足球、助威围巾、发箍装饰、橡胶手环、球迷喇叭等观赛氛围感商品也销量大涨。
义乌国际商贸城内用于出口的世界杯国旗产品。中新社记者 王刚 摄
其中,黑白足球气球、32强装饰旗环比上涨达2950%,官方球星卡环比上涨933%,世界杯主题的纹身贴纸环比上涨440%,世界杯吊旗环比上涨3250%,世界杯主题口罩上涨231%。
此外,据美团数据显示,世界杯开赛前3日,平台上扎啤杯的销量相比去年同期上涨208%,开瓶器销量上涨310%,球衣销量上涨250%。
杭州市西湖区某便利店店主李先生说,扎啤杯平时外卖就卖得不错,临近比赛季卖得就更好了,大多数球迷喜欢边喝啤酒边看球,“最近客人买小商品都是成套买,比如买了扎啤杯的顾客一般也会带着买个开瓶器,买毛毯、电暖器的顾客也不少,单量出现了不同程度的上升。”
义乌国际商贸城内用于出口的拍手器。中新社记者 王刚 摄
球迷们不仅在场地、美食上别出心裁,还积极准备了各种看球神器。
为了更好地观看世界杯比赛,不少球迷还会特地准备室内影音娱乐设备,由此带动投影仪、大屏幕、音箱等订单量快速上涨。
球迷何军就借着世界杯的机会给家里换了“新装备”:“之前的电视已经用了很多年,趁着世界杯开赛,又赶上‘双11’促销,正好给家里换台尺寸更大、分辨率更高的智能电视,这样看球才有氛围感嘛。”
屏幕上的赛事如火如荼,懒人椅等看球神器也让屏幕外的观众嗨到过瘾。
“家用制冰机是我近期买到的最满意的东西。”德国队的资深球迷小赵说,“我一年四季喝饮料都离不开冰块,看世界杯又怎么少得了冰啤酒、冰可乐呢?酒类饮料刚从冰箱里拿出来时口感还不错,结果看了一会儿电视再喝就不冰了。有了制冰机以后,看球期间可以随时补充冰块,氛围感一下子就上来了!”
除了制冰机外,小赵还专门购置了几个懒人沙发,让朋友们看球的时候能够更加舒适。“一场足球赛要踢一两个小时,而且大部分球赛时间在深夜,天天熬夜有点撑不住。躺懒人沙发,要比坐椅子上看球舒服太多了,感觉全身每个细胞都能得到放松。”小赵笑着说。
图为Fans Festival 中的球迷。中新社记者 崔楠 摄
有网友说,世界杯“熬的不是夜,是情怀。”
虽然世界杯比赛总共只有28天时间,狂欢终有时尽,但是每一种“看球方式”的背后,都是由热爱催生的商机,生生不息。