中新网浙江新闻5月25日电(董易鑫 陈婷 方婕)拿一块麻糍,搓捏扁,加入一勺芝麻馅包好,继续搓圆,一只甜蜜的麻糍成型待售。麻糍是浙江省金华市婺城区塔石乡的特色小吃,因口感软糯、甜而不腻,俘获了长三角大批“粉丝”。

麻糍制作现场。陈婷 供图
“周末生意好时,每天能卖出去500多个,还有人从上海、杭州赶过来。”近日,塔石乡麻糍店女摊主付翠珍说,周边像她一样经营麻糍等传统小吃生意的农户,还有20多家。
经营小吃生意的摊主董荷花说:“来到塔石乡,麻糍一定在‘必吃榜’。在塔石三月三民俗节时,麻糍的日销量能达到1000多个,很多都是外地人来定的。如今,麻糍已经成为我们乡的一个致富产业。”
据了解,塔石乡自然条件优越,物产资源丰富,出产的农特产品因绿色生态,受到顾客喜爱。近年来,该乡利用各个村的自然景观大力发展乡村旅游经济,带动了各类农家乐、民宿、小吃的发展。(完)