搜 索
杭州临平启动宋福杭州年 邀客寻味临平美食过大年
2024-01-27 13:03:17   来源:中新网浙江

  中新网浙江新闻1月27日电(童笑雨 王力 方盈)清香可口的塘栖板鸭、咸鲜油润的红烧羊肉、脆香鲜甜的细沙羊尾……当临平美食遇见宋韵年味,会产生怎样的火花?1月26日,“百县千碗·寻味临平”暨“宋福杭州年·来临过大年”临平区新春系列活动启动仪式在浙江省杭州市临平区塘栖镇塘栖村文化大礼堂热闹启动。

启动仪式现场。杭州市临平区文化和广电旅游体育局供图启动仪式现场。杭州市临平区文化和广电旅游体育局供图

  本次活动由杭州市文化广电旅游局指导,杭州市临平区文化和广电旅游体育局主办,塘栖镇人民政府承办,塘栖村村民委员会协办,活动旨在以临平美食为媒,进一步扩大“味美浙江·百县千碗”美食品牌影响力,构筑临平美食的核心竞争力。同时,以美食与景区、酒店等旅游资源的立体化串联推介,为市民、游客带来别具一格的“龙”元素年味,打响临平文旅品牌影响力。

活动现场。杭州市临平区文化和广电旅游体育局供图活动现场。杭州市临平区文化和广电旅游体育局供图

  临平区委常委、宣传部部长沈威向游客发出邀约:“期待在梅花盛开的二月时节,邀五湖四海的朋友相聚临平,寻找年味,观赏‘十里梅花香雪海’的盛景,探访‘江南十大名镇’之首塘栖古镇,品尝‘百县千碗’特色美食。”

  在启动仪式现场,主办方发布了“宋福杭州年·来临过大年”系列活动内容。据了解,2024年春节期间,临平区文旅部门将通过“龙”运当头、“龙”重登场、有“龙”则灵、欣欣向“龙”四大板块精彩内容,吸引游客来临平体验“龙年行大运”精彩活动。

游客品尝临平美食刺毛肉圆。杭州市临平区文化和广电旅游体育局供图游客品尝临平美食刺毛肉圆。杭州市临平区文化和广电旅游体育局供图

  除“百县千碗·寻味临平”以外,“宋福杭州年·来临过大年”系列活动还包含2024“越非遗悦临平”非遗过大年、第十六届杭州超山梅花节、塘栖古镇过大年、塘栖村万家民俗文化节、“有龙则灵”线上线下展览等一系列活动,为市民、游客的龙年新春旅程添彩增色。

  在“百县千碗·寻味临平”品鉴环节上,白切土鸡、塘栖板鸭、刺毛肉圆、清汤鱼圆、红烧羊肉等菜肴颇受好评。

“临平区匠心名厨”颁奖现场。杭州市临平区文化和广电旅游体育局供图“临平区匠心名厨”颁奖现场。杭州市临平区文化和广电旅游体育局供图

  现场播放了《百县千碗·寻味临平》视频,将人带入了有着江南风味的临平美食文化盛宴中。来自王元兴酒楼、临平大酒店、杭州踏步档饭店、新庭记酒店、杭州星海国际酒店的五位名厨被授予“临平区匠心名厨”称号。

无人机表演。杭州市临平区文化和广电旅游体育局供图无人机表演。杭州市临平区文化和广电旅游体育局供图

  夜幕下,绚丽的无人机表演将年味气氛推向高潮,无人机灯光在空中拼出“杭州临平、塘栖古镇、超山梅花、龙形图案”。在民俗展示区、美食展示区前,围满了观众,他们体验打年糕,制作刺毛肉圆,购买临平特产年货,迎接龙年新春。(完)

[编辑:许昭琳]