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煎炒烹炸皆课堂 浙江东阳小学生美食劳动节有滋有味
2025-04-30 17:02:12   来源:中新网浙江

  中新网浙江新闻4月30日电(钱晨菲  黄权  张耀)近日,浙江东阳江北湖田小学迎来一场别开生面的美食劳动节,600多名师生在厨技擂台赛、班级厨艺展示、中华美食汇展示和美食游园四个环节中玩转劳动课,用煎炒烹炸书写“舌尖上的成长”。

  操场厨技擂台区率先燃起“战火”。一年级小朋友让水果在瓷盘上“变身”为活蹦乱跳的小动物和色彩斑斓的小植物,二年级学生将迷你三明治做成星星、月亮造型,三年级的彩虹蔬菜沙拉则像一场色彩派对,胡萝卜丁、牛油果块在酸奶里“泡澡”,清新感扑面而来。

活动现场。主办方供图

  活动现场。主办方供图

  到了中高年级,赛场画风秒变“专业”:四年级的小选手们左手托皮、右手填馅,指尖翻飞间,案板上摆满了月牙形的饺子;五年级的“百变豆腐秀”堪称创意大会,豆腐被炸得金黄,和木耳、青椒同炒,成了一盘清爽的家常菜;最引人注目的是六年级红烧鲫鱼组,小厨师们系着围裙、举着锅铲,倒油、煎鱼、调汁一气呵成,鱼香混着姜片的辛辣味飘出,连评委都忍不住凑近灶台。

  “煎鱼时火不能太急,不然容易煎过。”602班陈江美举着自己的作品红烧鲫鱼,笑着说道,她以前看妈妈做菜觉得简单,自己上手才发现,放盐、掌握火候都是技术活。

  而在擂台赛旁,18个班级摊位组成的“美食街”同步开业,每个摊位都有着学生自己起的名字:“‘芒’着想米”“‘芋’见椰奶”“‘饼饼’有礼”……

  “劳动教育就是要让孩子在动手实践中感受创造的快乐。”该校校长何悦乔看着热闹的校园,眼里满是欣慰,“从洗菜切菜到装盘分享,孩子们学会了分工协作、克服困难,也懂得了一粥一饭的来之不易。”(完)

[编辑:孙妮亚]