浙江仙居县横溪镇坎头村杨梅大棚基地。浙江省农业农村厅供图

　　中新网浙江新闻9月7日电（王逸飞 裘云峰）“十四五”以来，浙江以数智化为引擎，驱动农业农村现代化加速奔跑，农业应用研究多点开花、领跑全国，涌现出大量代表案例。

　　一、全龄人工饲料工厂化养蚕颠覆性技术。嵊州巴贝陌桑高科全龄人工饲料工厂化养蚕成套工艺技术，颠覆传统依赖桑叶养蚕的千年生产模式，建成密闭车间周年连续化养蚕生产线，劳动生产率较传统模式提升近500倍，蚕丝品质稳定达到5A级以上，入选中国科协颠覆性创新榜，获发明专利69项、各类专利合计331项，为劳动密集型种养产业工业化改造提供探索经验。

　　二、冬虫夏草工厂化仿生繁育技术。浙江大晟药业应用人工智能驱动，构建冬虫夏草虫菌共生繁殖条件，实现蝙蝠蛾幼虫—虫草菌完整寄生侵染全流程工厂化可控培育，突破冬虫夏草只能高海拔野外自然生长的产业瓶颈，摆脱对野生虫草资源依赖，实现江南地区人工量产冬虫夏草。

　　三、迁飞性害虫天空地一体化智能监测预警技术。针对迁飞性害虫易跨区域性爆发成灾的痛点，湘湖实验室基于原创性高分辨害虫雷达监测站，集成多维度监测网络，搭建浙江省迁飞害虫监测预警平台，实现害虫迁飞路径、发生规模提前研判预警，构建全天候、精准化农业虫害监测防控体系，该技术模式为害虫监测防控提供了可复制方案。

　　四、ARC生物耦合提质固氮菌剂技术。针对豆科作物大田结瘤固氮效率低、土壤源黄曲霉毒素污染两大国际性产业难题，应用国家级重大引领性ARC生物耦合技术，利用合成功能微生物菌群，实现源头阻控黄曲霉毒素、同步诱导豆科作物高效结瘤固氮双重耦合效应。湘湖实验室开展浙江本土化改良适配，在浙江省内鲜食大豆、花生、蚕豆等豆科作物建立多个百亩、千亩级示范基地，实现氮肥减施20—40%，作物增产15%以上，黄曲霉毒素污染降低80%。该技术入选农业农村部全国重大引领性技术、中关村论坛国家重大科技成果（农业领域唯一），由浙江阿可生物推进产业化转化，为浙江豆科绿色提质生产提供国家级创新解决方案。

　　五、夏秋茶提质转化与高值化利用技术。针对浙江“春茶独大、夏秋茶闲置浪费”的产业痛点，中国农科院茶叶研究所联合浙江省内外高校、重点茶企开展系统攻关，探明夏秋茶苦涩物质转化机理，创建“降苦脱涩—茶汁调控—功能成分梯次提取”三级递进技术体系，突破夏秋茶高值化利用技术瓶颈，以夏秋茶为原料开发适配新茶饮的冷溶速溶茶、茶浓缩基底、抹茶粉、功能茶食品等系列产品，补齐国内新茶饮国产原料供给短板。成果获2025年度国家科技进步奖二等奖，落地多条工业化生产线，支撑浙江成为全国新茶饮原料、抹茶及高品质速溶茶核心供应地，为传统茶产业向食品化、饮料化、年轻化转型提供参考方案。

　　六、AI+猪全病原单分子测序检测与智能诊断平台技术。该技术面向生猪疫病混合感染、新发变异病原精准溯源的行业技术瓶颈，融合单分子纳米孔测序与人工智能生信分析算法，构建猪全病原高通量智能检测诊断体系，可一次性覆盖203种猪重要病原，实现多毒株分型、耐药基因同步解析，快速完成未知病因、混合感染样本精准研判。搭建配套云端智能诊断平台，集成病原流调数据库，实现测序数据自动解析、疫病风险预警、溯源分析一体化。浙江农林大学联合浙江省内科研单位攻关，获得10余件发明专利，入选农业农村部火花技术，为生猪重大疫病早发现、早预警、精准防控提供前沿技术方案。AI+203智测服务已覆盖全国30个省（区、市），7000余家养猪企业，包括69家TOP100养猪集团公司，近三年AI+203智测累计为行业节省检测费用数亿元，新增收益数百亿元。

　　七、优质猪肉高效生产的饲料营养关键技术。针对中国主要养殖的外来引育品种杜长大猪肉风味品质欠佳的问题，浙江大学联合上海交通大学、浙江农林大学等单位，揭示猪肉色、香、味品质形成分子机制，创制微生物多糖、生物纳米硒等新型饲料添加剂，研发菌酶协同发酵饲料工艺，建立肉质定向改良的饲料营养调控技术体系，授权发明专利20项，猪肉肌内脂肪、风味物质提升10—20%，获浙江省自然科学一等奖、神农中华农业科技一等奖、中国专利优秀奖。技术支撑打造“膳博士”等浙江省内知名品牌猪肉，产品保障G20峰会、亚运会等重大活动食材供应，在全国310余家大中型饲料和生猪养殖企业推广应用，为全国瘦肉型猪优质化生产提供了技术方案。

　　八、循环水设施净养提质成套工艺。聚焦池塘淡水鱼土腥味、腹脂冗余、肉质偏柴等品质短板，集成循环水净化与智能监测装备，经流水刺激、控食减脂、功能调理，实现商品鱼的脱腥去脂、提质分级和鲜活上市。该工艺水循环利用率≥85%，净养时间15—60天，鱼体损耗≤20%，产品肉质佳、无土腥、无药残，“一鱼一码”全程可溯，推动“池塘+设施”接力养殖、水产品分等分级、联农带农惠农模式创新，为淡水养殖业转型发展提供了可复制推广的参考方案。制定数字渔场、设施净养、品质分级等技术标准（规范）7项，研发富氢、羟基水、微纳米等新装备11个，获发明专利26项，淡水鱼品质提升技术走在全国前列。

　　九、亚洲首个陆基海水循环水系统大西洋鲑（三文鱼）工厂化养殖示范。针对国内高端海水鲑鱼依赖进口、本土规模化海水鲑鱼产能供给不足的产业痛点，诺帝克水产（宁波）有限公司落地建设大西洋鲑陆基海水循环水养殖基地，突破海水鲑鱼近海养殖受海域、季节环境制约的局限，实现从鱼卵、苗种培育到成鱼上市全流程陆基工厂化闭环养殖，养殖用水重复利用率达99%以上。作为亚洲首个同类陆基海水养殖基地，构建可控集约节水的高端海水鱼工业化生产模式，打造国产高端水产供给新样板，助力国产高端海水鱼供给能力提升。

　　十、山苍子功能开发与高值利用关键技术。针对山苍子特色工业原料树种种质创新薄弱、功能成分挖掘不足、深加工利用程度不高等产业瓶颈，浙江省林业科学研究院联合中南林业科技大学、浙江久灵科技有限公司等，解析山苍子功能成分生物合成调控机理，创建全基因组选择育种体系，育种周期缩短50%，培育一批功能型新品种。集成精准提质栽培与多路径高值化利用技术体系，开发药品、新食品原料、饲料添加剂、生物基材料等系列产品。该技术荣获2025年度国家科学技术进步奖二等奖，为中国特色经济林种质创新与全产业链高值开发提供国家级技术方案。

　　十一、山地杨梅设施化数字化生产成套技术。立足浙江山地特色果业发展需求，创新适配山地的抗风雪设施大棚结构，集成山地农机作业、分布式环境感知网络、数字化生长管控模型，联动卷膜、雾化、风机等设备实现设施装备自动调控，破解山地杨梅生产抗灾弱、管控难等痛点，形成山地经济林果设施化数字化可复制技术范式，为南方丘陵山区特色果树提质增效提供示范样板。（完）