连日来,市商务局联合审计事务所组成专项检查组,对全市4个县域商业体系建设试点项目开展“回头看”行动,实地核查设备投用、企业生产运营等情况,全力推动试点工作走深走实。据了解,此前这4个试点项目共获得中央服务业专项资金补助558万元。

检查组先后前往曹村镇温州金恩食品有限公司、马屿镇温州万科农业开发有限公司、桐浦镇九益久(温州)循环农业科技有限公司和潘岱街道浙江顶真餐饮管理有限公司,深入生产车间、仓储区域开展现场检查。

6月10日上午,检查组来到温州金恩食品有限公司。现场企业负责人介绍,试点项目配套设备已全部投入生产,整体运行状态稳定,主要用于乌米饭预制菜生产。企业同时透露,下一步将打造集种植、初加工、销售、科研于一体的全产业链集聚平台。
温州金恩食品有限公司创办于1999年,是专注休闲肉制品、食用油脂、速冻食品研发、生产、加工与销售的农产品精加工企业,先后获评国家高新技术企业、浙江省科技型中小企业。企业年销售额突破亿元,旗下香酥肉产品市场占有率超80%,是业内知名的“隐形冠军”,拥有“金恩凡提”“金恩”等自主品牌,也是行业内首批通过QS食品安全认证的企业。多年来,企业持续加大研发力度,携手浙江省农科院、温州食品研究所等科研机构深化合作,以技术革新、“机器换人”推动产能升级,已然成为温州肉制品行业领军企业。

随后,检查组来到温州万科农业开发有限公司,在企业董事长雷大锋的陪同下,逐一查看10℃低温清洗车间、发酵菜生产线、果蔬清洗、蔬菜速冷及冷库冷链等全套设备。
“温州人都喜欢吃酸菜,为此我们联合温州大学生命与环境科学学院共同研发了乳酸菌发酵酸菜。”现场,雷大锋重点介绍了企业新品乳酸菌发酵酸菜,该产品为新设备投用后刚“上线”的产品。

据悉,乳酸菌发酵酸菜采用316不锈钢容器腌制,全程历经四十余天发酵,经检测未检出亚硝酸盐,配料简约、乳酸风味纯正,开盖即可食用。目前产品上线仅一周,已在淘宝、微信、抖音等线上平台全面开售,市场反响良好。

据悉,温州万科农业开发有限公司是一家集种植、加工、销售为一体的现代化农业企业,主营高端净菜、预制菜、益生菌发酵蔬菜等产品。企业运用无土栽培、智能大棚等现代农业技术实现标准化种植管理,先后通过ISO9001、HACCP质量管理体系及绿色食品认证,严守从农田到餐桌的品质防线,产品长期供应浙江一鸣食品、华润万家Ole‘精品超市等知名品牌,市场渠道稳定。
“此次‘回头看’检查结果显示,各试点项目设备均正常投用、运转良好。”市商务局相关负责人说,下一步,该局将持续紧盯试点项目运营情况,用好专项资金赋能企业发展,依托县域商业体系建设,培育壮大本地特色农产品加工产业,进一步激活乡村商业发展活力。