托莱多，这座位于西班牙卡斯蒂亚·拉·曼查自治区、距马德里以南约70公里，1986年就被联合国列入世界文化遗产的古城，是我们此行的目的地之一。

　　托莱多古城的香港酒楼 作者供图

　　我们一行从西班牙南部城市格拉纳达启程，中午抵达古城后，导游径直将我们引入一家名为“香港酒楼”的中餐馆。餐馆不大，空间布局却很有特色，既有中国元素，又融合了本地风格。迎接我们的是一位身着红色上衣的中年女士，不高的个子，留着利落的短发，说话快人快语，一看就是干练利落的人，人们都叫她“倪姐”。

　　在西班牙，浙江籍华侨格外集中——当地25万华侨中，大部分来自浙江温州和丽水青田，街头也常见温州、丽水人开的餐馆。落座后问倪姐贵姓，她笑着打趣：“我的姓可不‘贵’，很普通。”这样特别的回答让我来了兴致，先问她是不是浙江人，她惊讶地反问“你怎么猜到的”；接着追问具体籍贯，她卖关子说“是浙江以前最穷的地方，你猜猜？”当我说出“青田”时，她更意外了，我忙接话：“我们也是浙江的！”远隔重洋的老乡情，瞬间拉近了彼此的距离。

　　俗话说“老乡见老乡，两眼泪汪汪”，这份亲热劲儿在异乡更显浓厚。倪姐笑着端来自家种的葡萄和西红柿让我们尝，一口下去，味道和别处不同，透着股家常的鲜甜。同行一位伙伴想喝白开水，她像变戏法似的，拿出一个带柄白瓷杯，杯上画着托莱多古堡、堂吉诃德和风车等纹样，还说“‘瓷杯’为怀”，这个就送给你了。这一语双关的妙语，惹得众人欢声笑语，旅途的疲劳也在笑声里渐渐消解。

　　同行里有位烟民，旅行临近尾声时断了“粮草”，问倪姐能不能想办法买包国内的香烟。她坦言买不到，但能试着“变”一包给他。我们都当是玩笑话，没成想一会儿功夫，她真拿出一包中华牌香烟，说是昨天一位客人送她的，这一举动让大家心里又是一阵暖意。

　　不一会儿，菜就端上桌了。裹着红亮浓汁的红烧肉油润诱人，锅气十足的炒青菜和酸辣土豆丝清爽开胃，还有她采来的野菜炖成的汤，鲜得暖胃。最让我印象深刻的是那道酸菜鱼——这是我们出国后吃到过最正宗的一次。鱼肉滑嫩无刺，酸菜酸爽够味。她笑着说，酸菜是自己腌的，超市里卖的总少了点家常的香气。这顿饭，无疑是我们出国以来吃得最熨帖、最合胃口的一顿中餐。

　　我们问起这家店开了多久，倪姐笑着指了指店名让我们猜。同行一人随口猜是1997年，她立刻竖起大拇指夸赞：“浙江老乡就是聪明！”她说，店正是香港回归那年开的，为了庆祝这个日子，索性把店名取为“香港酒楼”。屈指一算，这店竟已有28年历史。

　　我们不禁感慨她这份坚守，她却轻描淡写地笑说：“不过是凭颗平常心，认真做人、踏实做事、以诚待人，价格也公道。”

　　正是这份实在，让小店攒下了不少人气，中外客人络绎不绝。国内有些名人曾慕名而来；前些年，年近百岁的终南山普光和尚途经西班牙，经人推荐也专程来店里坐过。更有许多偏爱西班牙的游客，只要到了当地，必来这饭店坐坐，如今都成了常来常往的熟客。

　　这馆子，真应了那句“店小气场大”。

　　中外小朋友送给“倪姐”的礼物，右上角的头像是当地小朋友画的“倪姐” 作者供图

　　饭店的一面墙上，贴着些小朋友的画作和手工作品。一问才知，全是孩子们送给她的礼物。“不知为啥，只要有小朋友来店里吃饭，总爱跟着我。等菜的时候，就凭着自己的小想法画些东西送我——我总觉得，这是孩子对我的信任。他们在店里待着很放松，不怯生，打心底里信我。”倪姐说，孩子们都特别喜欢中国菜，还会凑过来学两句中文，对中国的饮食和文化满是好奇。有个小姑娘起初有些拘谨，到如今特别喜欢黏着我，这让她心里满是感动：“家长们见孩子愿意跟着我，就更爱来店里了。”

　　客人送的书法“宾客云集” 作者供图

　　就餐时，墙上的一幅书法和一幅中国画引起了我们的注意。问及来历，倪姐给我们讲起了一段往事：“那时候我有三个儿子，大儿子刚10岁，可当地没有中文学校，孩子的中文眼看就要落下。正巧有个中国留学生来店里吃饭，我就问他愿不愿教孩子中文赚点小费——条件是我包他吃饭，再另给教课报酬。他教了半年，转校前把同学小程介绍了过来。”

　　“小程本身底子不错，就是没吃过苦，刚来那会儿总爱打游戏，读书不用心。我让他在店里搭把手，做点清洁、端盘子的活儿。我带他看师傅炒菜，跟他说：‘做菜就是做人，师傅要把菜烧得好吃，靠的是用心；干别的活也一样，别觉得是打工就敷衍，每份工作都该被尊重。’”

　　“我让他刷马桶时，跟他说：‘这是设计师为生活创造的作品，别把它当成脏东西。要是用心把它当成艺术品来清洗，你心情会舒坦，马桶也会干净，自己待的环境清爽了，人自然舒服。’我还让他试着不戴手套刷一次，说这是‘心灵的提升’，之后再用清洁剂、戴手套护手。他听进去了，默默照着做，从没挑过活儿。”

　　“慢慢的，小程的变化越来越大。我们有啥好吃的都给他留着，他也不再沉迷游戏，读书变得格外努力。”后来小程回国，变化大得让他爸妈都吃惊。以前跟妈妈说话，总说“我要吃这个”“那个不好吃”，那次回去，他主动让妈妈歇着，自己下厨做饭、洗碗，把家里收拾得整整齐齐。他还帮爸妈按摩，陪爸爸喝茶聊天，像朋友兄弟一样——这都是他爸妈以前想都不敢想的。

　　小程妈妈问起缘由，他才说起在“香港酒楼”的日子：没饿过肚子，有饭吃、有小费赚，更学会了做事做人。小程爸妈听了满是感激，跟小程要了倪姐的地址，悄悄寄来信、礼物和字画，字里行间全是谢意。他们退休后，第一时间就来西班牙看倪姐，吃着家常菜，那份真诚让倪姐心里暖暖的。

　　“如今的小程，早不是当年的叛逆少年了，待人温和文雅、彬彬有礼。他和人合伙开了‘熊猫’中文学校，我的孩子也跟着他学；他的事业也做得风生水起，现在是爱国者照明公司西班牙主管。每次小程回托莱多，总说‘倪姐这儿就是我的家’；他带女朋友父母、朋友来店里，那份亲近劲儿，就像自家孩子回了家。”倪姐说，“其实我没做啥特别的，不过是把他当自家孩子，多念叨了几句。”可看着小程的变化，收到他和家人的惦记，这份缘分里的温暖，让她满心感动。

　　听倪姐讲完小程的故事，饭桌上的暖意更浓了，不知不觉已到了该告别的时候。与倪姐相处的时间虽短，她的乐观、爽朗与善良，却给我们带来满满的情绪价值。离开“香港酒楼”时，托莱多古城的阳光恰好铺在门楣上，让“香港酒楼”四个字都泛着暖融融的光。倪姐站在门口挥手送别，身上的红上衣像一团跳动的暖火，把那刻的温度深深烙在了心里。

　　倪姐送的水杯 作者供图

　　这趟旅程，我们本是为古城悠远的历史，为看哥特尖顶、伊斯兰拱券而来，却意外被倪姐的故事深深打动。她文化程度不高，却带着浙江人骨子里的韧劲，守着这家小餐馆28年。她没有复杂的经营技巧，全凭一腔热情待人，靠一份纯粹的善良处事，把餐馆变成了异乡人的“家”。托莱多基督教、伊斯兰教和犹太教“三文化”交融，是历史的厚重印记；而倪姐在这古城里，用中国人最朴素的真诚与温情，续写着另一种跨越山海的联结。走在石板路上，古城的沧桑与“香港酒楼”的烟火气交织，忽然明白：好的旅行不仅是看风景，更是遇见这样的人——用热情与善良，在异国他乡撑起自己的天地，也给更多人带去跨越国界的温暖。（作者 杨晓光）