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二十余载“粥”暖人心 中华老字号赴腊八“暖冬”之约
2025-01-07 21:39:07   来源:中新网浙江

  中新网浙江新闻1月7日电(张煜欢)腊八节清晨,位于浙江杭州河坊街的中华老字号方回春堂如约向市民游客派送腊八粥,现场排起数百米的长队。队伍外还有不少人拎着五颜六色的无纺布袋,从四面八方赶来。

民众领取腊八粥后拍照留念。方回春堂供图

  民众领取腊八粥后拍照留念。方回春堂供图

  1月7日是腊八节,是农历腊月的重要节日。一进腊八,就意味着“年”以倒计时的脚步临近。

  当天早上四五点,方回春堂河坊街馆的大门口排着长龙,队伍里的男女老少手里都拿着各式各样的碗勺,期待着第一时间尝到这口温暖香甜的好粥。

  中华老字号方回春堂每年广送腊八粥,已坚持了二十多年。今年,方回春堂启动“腊八暖冬计划”,通过不同的渠道和形式,把这份腊八温暖送到杭城的角角落落。

  在杭州弯湾托管中心,一场别样的公益派粥活动吸引不少人驻足。听说要亲自熬粥并给周边居民派发,托管中心内的“心青年”格外兴奋。这群心智障碍患者怀揣着满满热情,在协作之下,有条不紊地开展淘洗、浸泡、熬煮、分装等工作。

  这是方回春堂、浙江回春公益基金会携手杭州市上城区残疾人联合会为“心青年”专门设计的别样活动,意在营造平等互助尊重有爱的环境。

  这碗腊八粥食材丰富,精选糯米、大米、黑米、红枣、薏米、花生、黑豆、红豆、松子、莲子、葡萄干、龙眼肉等十余种食材,还特别添加药食同源山药、茯苓、枸杞子,好吃好消化,尤其深受老人孩子的喜爱。

  在熬制现场,孩子们还亲手写下腊八祝福,贴在碗上,送到了周边社区居民的手中。每送一碗腊八粥,孩子们就会齐声喊一句“腊八快乐”。他们洋溢的笑脸传递着腊八温暖,也传递着一份发自内心的自豪和快乐。

  腊八节当天,方回春堂还邀请残疾志愿者参与到派粥公益活动中来,为广大市民派送热粥,让腊八粥成为一条纽带,帮助感受到关爱的人力所能及回馈社会,让温暖在互帮互助中传递。

  此外,在腊八节前,方回春堂和浙江回春公益基金会还带着腊八粥走进杭州的19所学校、杭州市儿童福利院以及浙江自然博物馆等地,带领小朋友学习了解腊八节的传统习俗和养生知识。小朋友还现场参与熬制腊八粥,和家长一同分享这份甜蜜温暖,并体验了贴年画、盖章打卡等丰富的游戏环节。

  医生、护士、外卖员、环卫工人、景区工作者……腊八节当日,这份温暖源源不断送到了各行各业的民众手中,浙江多地也都飘散着独属于腊八的香甜味道。一碗粥,送去了对旧年的犒劳与慰藉,也带来了对新年顺遂的期盼与祝福。(完)

[编辑:孙妮亚]