中新网浙江新闻1月23日电(王逸飞 吴丹婷 李佳佳)在杭州市余杭区百丈镇,“竹家民宿”主理人一早便备好了火塘与木槌。其通过短视频分享冬日围炉的暖意与捶打糍粑的乐趣,邀请城里的客人前来体验传统年味。
进入腊月,在百丈,村民们打年糕、晒酱鸭,“年味”已经慢慢冒了出来。
近年来,该镇在推动农文旅融合方面持续发力。通过提升民宿品质,落地乡村博物馆集群、星空露营基地等项目,这里已经有了为游客提供多元春节体验的基础。
在做好土特产文章方面,百丈依托85%的森林覆盖率与优质水土,打造了“一村一品、多村联动”的共富产业矩阵。当地风味独特的土特产,也共同组成了内容丰富的“年货清单”。
例如清甜脆嫩的冬笋是年夜饭的时令鲜味;寓意“年年高”的手工年糕,因糯米粳米比例不同,口感或软糯或弹牙;农家竹林鸡经古法腌制成毛腌鸡,肉质紧实咸香。而百丈酱货更是过年餐桌上的“风景”,只需简单蒸制便能唤醒最质朴的滋味。“百丈百味”手工瓜子年销售额已超600万元。
年味藏于“味道”,也见于文化。百丈镇相关负责人介绍,春节期间,该镇溪口村的各个乡村文化空间将推出一系列体验活动,把传统年俗生动融入当代场景。
其中,杭州农历博物馆围绕节气脉络,系统串联从岁末到新春的完整时序,将陆续开展“大寒节气说腊月”“立春节气迎新年”“正月闹元宵”和“春分节气迎新春”活动;传梭博物馆则计划于2月下旬举办“龙梭映月”元宵博物馆之夜,打造提灯游园、猜灯谜等沉浸式体验。“鑫藏修”公益书屋准备了“国风启新章,书香伴成长”“宋韵新岁,雅趣游园”等主题活动,通过经典诵读、民俗互动等形式,让青少年在书香雅趣中可以领略春节文化。
“乡村年味的珍贵之处,在于它能重新联结人与人、人与土地的情感。无论是共享一桌团圆饭,还是共同完成一盏竹灯,游客在这些充满温度的互动中可以体会春节的本义。”百丈镇相关负责人表示,当地希望通过“年味”的传承和展示,让大家领略到活化乡村文化、推动共同富裕的农村发展新面貌。(完)