6月11日,村民在包柴灰粽。端午临近,浙江丽水缙云大洋镇村民制作当地传统美食柴灰粽。该粽以高海拔糯米为主料,用深山“硬壳乔”野柴烧制的灰水及山栀子汁浸润,煮后带有山野清甜。相传轩辕黄帝于缙云仙都鼎湖峰驭龙升仙,遗留炼丹柴灰于山间。民众感念恩泽,取草木柴灰浸水制粽,祈愿安康顺遂。中新社记者 孙杨洋 摄
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