中新网浙江新闻11月15日电 （钱晨菲）为深耕新时代文明实践内涵，传承中华优秀传统文化，推动美食文化与城市文明深度融合，11月15日，“‘食’光印记・文明轨迹——2025杭州市‘我在新时代文明实践阵地做美食’”活动在杭州桐庐亲水平台举行。

　　作为杭州深化文明城市创建、丰富新时代文明实践形式的创新载体，该活动自启动以来便得到杭州13个区县（市）的积极响应，来自各地的特色美食与点心小吃齐聚现场，参赛队伍亮出独家技艺，在灶台间演绎匠心传承，于方寸餐盘里展现文化创新。

　　现场，桐庐特色锅巴带着柴火焦香，冻米糖裹着清甜米香，非遗苕溪古法糕点藏着匠心；萧山萝卜干咸香脆爽、乔司酱鸭油润红亮、灵桥应家坞羊肉暖身暖心。不仅如此，松软的彭埠麦糕、筋道的横畈豆腐干、香脆的小米酥等都吸引着市民游客品尝。

　　活动现场。主办方供图

　　活动创新性设置四大主题市集：美食市集汇聚各地风味，文明市集传递向善新风，共富市集彰显发展活力，音乐市集奏响多元旋律，市民游客在逛吃体验中感受“烟火气里的文明味”。

　　此外，由专业评审、媒体评审、大众评审组成的“多元评审团”，从滋味、呈现、创意等维度进行综合考评，最终评选出“杭州市十大特色美食”“杭州市十大特色点心・小吃”，以及“‘我在新时代文明实践阵地做美食’2025年最受欢迎美食”和“最受欢迎点心・小吃”四项大奖。一份份荣誉不仅是对参赛队伍匠心技艺的肯定，更是对杭州美食文化传承创新的激励。

　　杭州市委宣传部（市文明办）相关负责人表示，本次活动是新时代文明实践阵地“接地气、有温度、重参与”的生动实践。未来，杭州将持续以美食为媒，深化文明实践与文化传承、民生福祉、共富发展的融合，让新时代文明实践阵地真正成为老百姓“放下筷子就想去的地方”，为杭州城市建设赓续文明活水，让文明之花在充满烟火气的城市肌理中持久绽放、熠熠生辉。（完）